ダイエットに効果的な節約ランチ6選+打ち上げは博多焼き鳥で決定！

先日、Yahoo!知恵袋で学生さんから「安くてダイエットも兼ねたお昼ご飯」を相談されました。

私も自身のダイエット経験を踏まえて回答し、ありがたいことにベストアンサーをいただきました。

その時、「こんなニーズがあるんだな」と感じたので、今回の記事でそのアイデアをまとめました。

金欠学生でも、楽しく美味しいダイエットを諦める必要はありません！

ここではドラッグストアでも材料が手に入りやすい、安くて簡単、しかもダイエットに効果的なお昼ご飯メニューを6つご紹介します。

コスパ最高で美味しいレシピばかりなので、ぜひ試してみてください。

節約＆ダイエットランチ6選

1. 無糖コーンフレーク + 豆乳 + 蒟蒻ゼリー

• 説明：無糖のコーンフレークはカロリーを抑えつつ、豆乳でたんぱく質を補給。0Kcalの蒟蒻ゼリーで満腹感もアップ。私が1年間で15㎏ダイエットしたときの朝食はこのメニューです。コーンフレークは2種類を交互に使ったり、ブレンドしたりして食感を変えると飽きがこないですよ。

2. 豆腐 + 黒酢もずく + レンチン目玉焼き

• 説明：豆腐の調味料として、小さなカップ入りの黒酢もずくを使います。殻むきが面倒なゆで卵ではなく、耐熱ティーカップに生卵を2個割り入れて「500W1分30秒」で半熟目玉焼きが完成します。卵にはケチャップとバジルソースがおすすめ。豆腐で満腹感アップ。黒酢もずくで代謝促進、ゆで卵は高たんぱくで満足感を持続。

3. パスタ＋焼肉パンチ風スパイス+冷凍ブロッコリー

• 説明：私の最近お気に入りの節約ランチメニューをご紹介です！割高なパスタソースではなく、「焼肉パンチ（あら挽き粉末スパイス）＋レモン汁」を使うと、コスパ最高でニンニクの風味豊かなペペロンチーノがお手軽に完成。レンチンした冷凍ブロッコリーを添えて栄養バランスも◎。
• おまけ：タンパク質が少し寂しいので、「ちくわ」や「魚肉ソーセージ」を麺が茹で上がるまでの間、つまんでても良いですね！

4. パックご飯+麻婆豆腐 + レタスサラダ

• 説明：安価な永谷園の麻婆豆腐の素を活用。パックご飯と麻婆豆腐は別々に食べて下さい。麻婆豆腐の汁を摂らない分、カロリーと塩分をカットできますよ。旬のレタスはサラダにすると3～4日分に相当するので、カット野菜よりもお買い得ですよね。

5. 人気中華店直伝の「蒸し鶏」+きゅうりのポン酢かけ

• 説明：蒸し鶏はお鍋で簡単調理。「長ネギの青い部分」と、「生姜チューブ5㎝分」と一緒に「皮をむいた鶏むね肉」を「グラグラ沸騰させないように優しく茹でること20分」、食感最高の「蒸し鶏」が出来上がり！きゅうりを添えて、ポン酢をかけたら、あら美味しい！胡麻だれをかけても美味しいですよ。

6. 自家製サンドイッチ（ゆで卵サンド）

• 説明：自分で作るゆで卵サンドは、コンビニで買うものより、ずっと安いです。コスパ最高でお腹も満たされる。ゆで卵は100均で買える「エッグスライサー」を使うと便利です。「スライスしたゆで卵+マヨネーズ+胡椒+少量の砂糖を隠し味」で混ぜる＆混ぜる！これで至高のサンドイッチの出来上がりですよ。

九州焼き鳥でダイエット宴会！

九州焼き鳥がダイエットに向いている理由

• キャベツ食べ放題（レモン酢 + 柚子胡椒）：低カロリーで満腹感があり、代謝アップ。
• 高たんぱく＆低脂質な部位：ささみ、砂肝、ハツなど。
• 調理法は焼きでカロリー控えめ：油を使わず、素材の味を活かせる。

ダイエット向けおすすめメニュー

• ささみ（わさび添え）
• 砂肝（レモンと塩）
• ハツ（塩）
• つくね（たれなし、塩）
• キャベツ（レモン酢・ポン酢）＋柚子胡椒

注意点

• 鳥皮や豚バラは高脂質なので避ける。
• タレはカロリーが高いため、塩で楽しむ。

まとめ

安くて美味しく、ダイエットにも効果的な節約ランチ6選と、九州スタイルの焼き鳥でのダイエット宴会。

ご家庭で無理なく楽しめる簡単レシピばかりです。

皆さん、ぜひ試してみてください。

パンチです

最後までご覧頂き有難うございました
美味しそうな料理の画、全部AIが描いてくれました
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ピーチです！

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