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食の現場から
気候変動で変わる日本のワイン産地:山梨と北海道の現在地
ワインができるのは10年後、皆さんは、どこにブドウの苗を植えますか?
2025年4月16日
ニュースと本棚
高まる国際的評価 「日本ワイン」の魅力と課題とは?
日本ワインの挑戦について熱く語ります
2024年9月15日
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