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最近、日経新聞オンラインでアメリカのフロリダ州のオレンジ危機についての記事を見かけました。 「オレンジジュース用のオレンジが史上最少の収穫量に。アメリカは「輸入拡大」に動いており、日本にも値上げの波が──」 そして「オレンジジュース危機」という耳慣れない言葉がネット上でも散見されていて、商品の大幅な値上げなどを取り上げた特集の記事も出ています。 正直、私には関係ないなと思ったんです。 今ジュース飲んでないんですよ。ダイエット中ですし、そもそも甘い飲み物は卒業済みですし。 そんな私にも無関係な話──だと思っていました。でもその裏で、もっと静かに、もっと深刻に消えかけている果物があるのです。 グレープフルーツが「消えかけている」ってご存知でし...

抹茶サワーでおもてなし？鹿児島製茶の米国ワシントンでの大使館パーティーの一幕から日本の抹茶業界の将来を占います。

ダイエット中でも会食を楽しむ方法をご紹介！私もこの方法で15kg減量に成功しました。

52歳で禁酒を決意し、VAAMと朝のウォーキングで15kg減量に成功！生活に組み込んだ習慣と実体験をリアルに紹介します。

ワインができるのは10年後、皆さんは、どこにブドウの苗を植えますか？

日本ワインの挑戦について熱く語ります