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米価格の高騰は、私たちの食卓にどのような影響を与えているのでしょうか。 Yahoo!Japanが実施している 「米の価格高騰が続く中で、どのような対応をとっていますか？」 というアンケートは、単なる一時的な消費動向ではなく、現代の日本人の生活を映し出す鏡のようなデータでした。 この記事では、アンケート結果から見えてきた、私たちの消費行動の変化について考察します。 どうぞ最後までご覧くださいね 「米価格高騰の中での対応」に対する、アンケート結果の概要 まずは、2025年9月のコメの小売価格の推移について確認してみましょう。 オレンジの線で示された2024-2025年の週ごとのコメ平均価格は備蓄米放出開始後に一旦は下がりましたが、 2025年9月に入り新米の供給が開始され...

コメが足りない――なのに「在庫はある」と言われる。スーパーでもふるさと納税でも、米は品薄で価格は高騰。この矛盾の裏でいま、日本のコメ流通に何が起きているのか？ 本記事では、価格を動かす「買い占め」や「出し惜しみ」の実態、そしてそれを見えなくしている制度の限界と構造的な問題に切り込みます。消費者も生産者も納得できる流通改革の第一歩を、一緒に考えてみませんか？ はじめに 「スーパーでコメが高すぎて買えない」「ふるさと納税でもコメの予約が殺到」——。 いま、日本中で"コメ不足"の声が広がっています。農林水産省は「在庫はある」と発表し、2025年春には備蓄米15万トンを市場に放出しました。しかし、それでも米価は下がらず、消費者の不安も沈静化していません...

新規就農で「コメ作り」だけはおやめなさい