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世界を席巻する抹茶ブーム、地域により異なるその理由と背景を掘り下げました。

スタバの活躍で抹茶が1兆円産業に？

大阪万博と並行して「きょうとまるごとお茶の博覧会」開催中です！

歴史に育まれてきた和菓子文化、厳しい環境の中で生き残る術は？

不二家の積極的な店舗展開、要注目です！

茶業界を取り巻く市場環境の変化は厳しく、私たちの支えが必要です。

気候変動の影響が佐藤錦にも！

お茶関連企業の倒産の連鎖。私たちが、なすべきこととは？

抹茶スイーツの洪水警報発令中です！

お買い物のついでに、都会の真ん中で「ほんもの抹茶」を頂きました！