野菜・果物– tag –

異業種参入が相次ぐ農業。大和証券がパプリカ生産に取り組んでいる訳とは？

2024年8月、大型の台風10号が九州に上陸し、オクラ農家に大きな被害が出ました。 被害に遭われた皆さんにはお見舞い申し上げます。 こちらの記事では、大型・猛烈な台風接近時に「オクラ」の生産者が取るべき対応を含めて、 少しでも多くオクラで儲けられる方法について紹介しています。 私が実践したオクラの台風対策は・・・台風接近前に短いものや花も含めて『全採り』あるのみです！ もう一つは残暑の厳しさを逆手に取って種まき時期を遅らせる作戦です。 年々残暑は厳しくなる一方ですから、通常5月頃に行うオクラの種まきを7月にずらしてみてはいかがですか？ 台風の影響で競合が減って単価が高くなった時期に出荷できる可能性があります。 詳しくは目次から「儲かるオクラ栽培に...

✔ この記事でわかること ▶ 山椒栽培が「儲かる農業」として注目されている理由 ▶ 山椒栽培に潜む「土地契約リスク」とその重要性 ▶ 農業ビジネス成功のための「人材確保」と「地域選び」のポイント 近年、山椒の市場価格は驚くほどの上昇を見せており、 「山椒栽培は儲かる！」と農家の間で話題沸騰中ですが、 土地契約の落とし穴には十分な注意が必要ですよ。 まずは山椒が儲かる秘密ですが、とにかく山椒の実が「品薄」だからなんです。 この原因は収穫量減少をもたらす気候変動や、高齢化による農家減少などで 1㎏あたりの取引価格は3000円とも4000円とも言われており、 100本植えれば40万円、1000本植えれば400万円の売上も期待できます。 「ちりめん山椒」「山椒の佃煮」などを製...

新規就農で成功するために、周到な準備で少しだけ成功確率を上げられるかもです。