食品ほか– category –
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有限会社ワールドファームの20年余りの挑戦、そして破産から得られた教訓
異業種から農業界へ参入し、革新的な取り組みで業界関係者から注目を集めた有限会社ワールドファーム。 しかし、急速な拡大と予期せぬ外的要因が重なり、20年余りの挑戦の結果、破産に至りました。 本記事では、その挑戦の軌跡と得られた教訓を振り返ります。 はじめに 茨城県に本社を構え、鳥取県、熊本県を主な拠点としていた有限会社ワールドファームが2023年10月に倒産しました。 関係会社の負債額などは以下の通りです。 企業概要: カット野菜の生産・加工から販売までを手掛ける農業生産法人。 倒産理由: コロナ禍による外食産業の需要減少と債務超過。 状況: 2023年10月10日、破産手続き開始決定。 負債総額: 約34億9,000万円(3社合計)。 影響: ワールドファーム、ONLY JAPAN... -
有限会社マルヨの倒産から学ぶ キノコ産業の現実と将来
日本のキノコ生産業界は、安定した需要と高度な技術力に支えられてきました。 長野県は、いくつかの要因が重なったことから、全国的にキノコ生産の一大拠点となってます。 自然環境の適性: 長野県は冷涼な気候と豊富な水資源に恵まれており、キノコの栽培に適した環境が整っています。特にエノキタケやブナシメジなどの施設栽培において、安定した気候条件が重要です。 歴史的背景: 昭和30年代にエノキタケの人工栽培が普及し、冷房設備の開発により通年栽培が可能になりました。これにより、冬場の副業から通年の専業へと移行し、地域全体でキノコ栽培が盛んになりました。 産業基盤の整備: 長野県には「ホクト株式会社」のような大手企業が拠点を構え、研究開発や生産技術の向上に取... -
まとめ記事 これからの農業は、「趣味の範囲」で取り組んでみては?
新規就農をどうしてもやりたい方、趣味として取り組んでください -
まとめ記事 農業・茶業界における倒産事例の分析と教訓
最近話題となった農業・茶業関係の倒産に関するまとめ記事です。 -
田舎で農業を始める賢い選択とは 「コメ作り」だけは…
新規就農で「コメ作り」だけはおやめなさい -
2025年産 山形のさくらんぼ「佐藤錦」が不作で、大ピンチ!
気候変動の影響が佐藤錦にも!2025年の山形産さくらんぼ、春先の強風などの影響で平年の8割ほどの収穫となりそうです! -
田舎で農業を始める賢い選択とは 「農地選び」はどうすれば?
新規就農したら農地を買う!その考え、間違ってます。 -
観光立国日本の未来 - 元人気リゾート地 サイパンの空洞化に学ぶ
観光立国を目指した日本、その未来は? -
インド・米国・中国も——世界の酪農大国の”崩れゆく現実”とは?
“世界の酪農大国TOP5”と聞かれて皆さんが思い浮かべた国は、どこでしたか? 日本の酪農危機が話題になるたびに、「海外からの輸入でどうにかなるのでは?」という声を耳にします。 けれどその前提、本当に今も成り立つのでしょうか。 実は世界の生乳生産量トップ5は、なんと…インド、アメリカ、中国、そしてパキスタン、ブラジルと続きます。 この中で「輸出余力があり、日本の輸入先として頼れる国」がどれだけあるでしょうか? 本記事では、数量ベース・金額ベースの双方から世界の酪農の現実を比較し、 日本が今後直面する"輸入頼みの限界"について、具体的なデータとともに見ていきます。 世界の酪農大国の現実 インド 世界最大の生乳生産国ではあるものの、その多くは牛ではなく「... -
ミスタードーナツ × 祇園辻利コラボ、2025年で9年目!
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