食品ほか– category –

新規就農をどうしてもやりたい方、趣味として取り組んでください

最近話題となった農業・茶業関係の倒産に関するまとめ記事です。

新規就農で「コメ作り」だけはおやめなさい

気候変動の影響が佐藤錦にも！2025年の山形産さくらんぼ、春先の強風などの影響で平年の8割ほどの収穫となりそうです！

新規就農したら農地を買う！その考え、間違ってます。

観光立国を目指した日本、その未来は？

“世界の酪農大国TOP5”と聞かれて皆さんが思い浮かべた国は、どこでしたか？ 日本の酪農危機が話題になるたびに、 「海外からの輸入でどうにかなるのでは？」という声を耳にします。 けれどその前提、本当に今も成り立つのでしょうか。 実は世界の生乳生産量トップ5は、 インド、アメリカ、中国、そしてパキスタン、ブラジルと続きます。 この中で「輸出余力があり、日本の輸入先として頼れる国」がどれだけあるでしょうか？ 本記事では、数量ベース・金額ベースの双方から世界の酪農の現実を比較し、 日本が今後直面する"輸入頼みの限界"について、具体的なデータとともに見ていきます。 世界の酪農大国の現実 インド 世界最大の生乳生産国ではあるものの、その多くは牛ではなく「水牛...

抹茶スイーツの洪水警報発令中です！

神戸にはタルトの名店が多数あるんですよ！

食事や飲み物の選び方一つで、良い睡眠が取れるようになるんですよ！